Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks — Говард Бехар

15.02.2019

Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks. Книга в кратком изложении

Эта книга описывает  моменты, которые отражают миссию компании Starbucks.

Говард Бехар — Об авторе

 

Говард Бехар является экс-президентом Starbucks. Он начал работать в Starbucks в 1989 году, когда компания только начала выходить за пределы Северо-Западного региона США. Первоначально занимал должность вице-президента по продажам , он увеличил розничный бизнес с 28 магазинов до более чем 400 .  Под руководством Бехара Starbucks открыл своу первую кофейню в Токио.

 

 

 

10 принципов лидерства от Starbucks

Компания Starbucks разместила в своих кофейнях небольшой зеленый буклет – «Книга зеленого передника». В ней перечислены основные принципы, которые нужно выполнять работникам любой компании. Несмотря на свой небольшой объем, она не считается примитивной. В ней нет каких-либо запретов и ограничений, она лишь рассказывает о том, почему мы стоим в очередях и что можем делать в это время.

 

Принцип № 1. Самосознание.

Если обратиться к смыслу одного из знаменитых выражений «Всегда носите одну и ту же шляпу» ,то в ней содержатся глубокие мысли и идеи. Ведь человек, который носит одну и ту же шляпу знает, зачем он живет, каковы его цели и пути их достижения. Он ценит свое время и всегда использует его с пользой.

В случае, когда Вас не устраивает Ваша работа, нужно изменить либо отношение к ней, либо работу. Ведь Вы знаете, что она Вам не подходит.

Когда мы молоды, у нас имеется большое количество различных идей, стремлений, мечтаний. Они не мешают друг другу, а связаны между собой. Если мы честны перед собой, то мы делаем выбор в пользу той идеи, к достижению которой нас влечет больше всего. В случае, если цель, которую Вы поставили перед собой никак не влияет на вас, не вызывает у Вас эмоций, то это не Ваша цель.

Принцип № 2. Понимание целей

Делайте только то, что правильно, а не то, что окажет Вам услугу в будущем. В начале 2001 года я стал работать в качестве президента кофейни в Северной Америке. Я вновь вернулся к делам и мне нужно было действовать энергично. В своей работе я старался понять, что чувствуют мои подчиненные, что им не нравится в компании. Итогом стало откровение: людям не хватает внимания к своей личности. В работе каждый ставит себя во главу угла, не говоря о том, что мы – команда. Именно из-за постоянного повторения «я, я» может начаться крах компании.

Я понял, что в работе мы должны руководствоваться целями Starbucks. Это кофе и люди. В связи с этим, на каждом собрании мы дегустировали кофе. Так мы сосредотачивались на работе, осознавали свою значимость и влияние на результат работы компании. Для того, чтобы сосредоточиться на наших людях (клиентах), мы регулярно зачитывали их письма. Благодаря подобной работе, мы вышли на новые уровни, увеличили нашу прибыль, получили признание среду клиентов.

Принцип № 3. Самостоятельность.

Фраза «тот, кто подметает пол, может выбрать себе веник» считается гениальной. Ведь каждый из нас способен принять решение по любому вопросу, сделать так, как нужно именно нам. В компании мы прививаем культуру самостоятельности нашим работникам. Именно поэтому, партнеры фирмы могут самостоятельно принимать решения на своих уровнях и нести ответственность за данные решения. Нашей целью является дать возможность каждому высказаться, привнести в работу что-то свое, сделать ее более индивидуальной. Также нужно понять, что владеть людьми не получится, нужно сделать все возможное, чтобы они остались с Вами.

Принцип № 4. Чуткость.

Важное правило проявления заботы – она должна быть искренней. Невозможно быть лидером, если не заботиться о своих клиентах и сотрудниках. Я считаю, что для руководителя самое главное – сердце. Именно оно выдвигается на первый план при общении и построении человеческих отношений со своими сотрудниками. Вы должны доверять им и любить. Подобная отдача позволит улучшить отношения в коллективе. А с равнодушием можно добиться лишь призрения, оно несовместимо с достижением выдающихся результатов. Хороший руководитель должен заботиться о своих сотрудниках. К примеру, я отправлял каждому работнику поздравительные открытки на день рождения. Подобное занятие позволило сплотить нас, сделать отношения более чуткими.

Принцип № 5. Нужно уметь слышать правду, ведь у каждой вещи имеется голос.

Сотрудники в нашей компании являются единственными в своем роде. Каждый стремится найти ответ на вопрос и решить проблему. При этом нет главных. При наличии проблемы, Вы должны выговориться и не должны решать ее в одиночку. Только благодаря «отзывчивой пустоте» можно добиться серьезных побед.

Принцип № 6. Откровенность.

Проблемой руководителей является утаивание правды, а также уход от ответа. Если нет отдачи от руководителя, возникают неприятные разговоры в коридорах, в офисах. Это неблагоприятно складывается на атмосфере в компании. Запомните, что правдоподобно звучит только правда. Надо быть максимально откровенными, чтобы требовать такого же отношения к себе. Постарайтесь проявить заинтересованность, поддерживайте своих коллег и сотрудников.

Принцип № 7. Активность.

Была в нашей компании ситуация. Мы хотели развивать бизнес по продаже не только кофе, но и пищи. Нам не удавалось добиться лучшего сочетания качества и быстроты услуг. Я заметил, что работает по созданию бутербродов человек, которому не удается сплотить вокруг себя коллектив. Поэтому я решил соединить его талант с талантом настоящего стратега в управлении людьми. После подобного «симбиоза» у нас все получилось. Клиенты были довольны, мы увеличили прибыль. Знайте, если Вы нацелены на успех, то Вы его добьетесь.

Принцип № 8. Противостояние трудностям.

Когда случаются неприятности, мы должны четко понимать как их устранить. Ведь после преодоления кризиса мы становимся сильнее. Так же работает и с компанией. При этом, если у нас имеются принципы и цели, мы можем решить любую ситуацию достаточно просто.

Наша компания ценит людей больше, чем деньги. Ведь с людьми завязано и строительство компании, и изготовление кофе.

Принцип №9. Авторитет.

Личное лидерство необходимо внедрять на всех уровнях управления компаний. Оно должно было выражаться на всех этапах управления бизнесом. При этом ни один руководитель не желает, чтобы его боялись. Ведь если кто-то трепещет в Вашем присутствии, то он не принесет много удачных идей в Ваш бизнес. Настоящий лидер ищет самодостаточных и творческих личностей. Лидер должен чувствовать своих клиентов и своих сотрудников.

Принцип № 10. Смелые мечты.

Многие руководители считают, что слово «нет» обладает большой мощностью. Они забывают, что только от слова «да» решаются любые проблемы и достигаются высоты в работе. Кроме того, нужно чаще мечтать, ведь мечты имеют способность сбываться. Самое главное – полностью отдаваться своим смелым мечтаниям и говорить «да» новым возможностям.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: