Bookinsider

Диета чемпионов. Пять принципов питания лучших спортсменов Книга диета чемпионов рассказывает о пяти общих правил диеты. Основанная на них система питания проста и интуитивно понятна, и следовать ей может каждый. Она обязательно принесет свои плоды — в виде отличного самочувствия и более высоких спортивных результатов. Кому нужно прочесть книгу ген директора Книга диета чемпионов  обязательна к прочтению для бегунов, триатлетов, пловцов, велосипедистов и представителей других видов спорта на выносливость. Также будет интересна всем, кто заботится о своем здоровье, хочет питаться правильно и не иметь проблем с весом Мэт Фицджеральд — Об авторе   Мэт Фицджеральд — известный автор, пишущий о видах спорта на выносливость и спортивном питании. Сертифицированный эксперт по спортивному питанию. Мэт — автор бестселлера «Соревновательный вес» и ряда других книг о спорте и спортивном питании.         Диета чемпионов — Обзор книги Диета чемпионов включает в себя пять ключевых привычек, присущих почти всем спортсменам, с которыми мне приходилось общаться прямо или опосредованно в ходе моего исследования. Эти привычки можно сформулировать в виде правил Правило 1: Ешьте всё Существуют шесть основных групп натуральных цельных продуктов: овощи (включая бобовые); фрукты; орехи, семена и натуральные масла; мясо, не подвергшееся фабричной обработке, рыба и морепродукты; цельные злаки; молочные продукты. Подавляющее большинство профессиональных спортсменов на выносливость регулярно потребляют все шесть видов этих качественных…

Книга На кофеине. Полезная вредная привычка в кратком изложении. Кофеин – вещество, которое помогает человеку поддерживать бодрость. Но почему любовь к нему всё чаще начали называть зависимостью? Мюррей Карпентер — Об авторе     Мюррей Карпентер — журналист и репортер. Пишет о науке и быте для многих популярных журналов. Мюррей побывал на десятках кофейных плантациях по всему миру, в офисах множества компаний, которые связаны с кофейной темой, взял более 70 интервью и изучил медицинские исследования и заключения. Братья Мюррея — ученый-эколог Эндрю и кардиолог Чарли — помогали ему разобраться в статистических данных и научных вопросах       Кофеин – всё ли так однозначно? Кофеин помогает человеку ощущать себя бодрым и активно действовать, он позволяет спортсменам становиться сильнее соперников, он делает нас умнее и внимательнее. Но не всё так радужно: на кого-то кофеин оказывает отрицательное влияние – появляется тревога, панические приступы. Вы глубоко ошибаетесь, если считаете, что кофеин безопасен. Попробуйте отказаться от него – и почувствуете головную боль, апатию и даже депрессию. Кофеин очень легко передозировать, поэтому, несмотря на свои фантастические свойства, он всё-таки требует осторожности. Более того, кофеин есть везде: в кофе, чае, шоколаде, даже в витаминах. Очень сложно признать это – но мы действительно зависимы. Мы привыкли к кофеину, однако не считаем его наркотиком. Стандартная доза кофеина составляет 75 миллиграммов вещества. Знание этой…

Краткий обзор книги Витамания, история нашей одержимости витаминами. Саммари. Обзор книги Книга Витамания меняет взгляд человека как на прием витаминов, так и на здоровое питание в целом. Кэтрин Прайс — Об авторе     Кэтрин Прайс — журналист, выпускник Йельского университета и школы журналистики в Беркли. Кэтрин пишет о здоровье, питании и путешествиях. Её статьи публиковались в известных американских изданиях.           Витамания — Обзор книги Витамины всегда были и будут нужны человеку – без них он просто не сможет нормально существовать. От нехватки этих веществ умерли миллионы людей – и смерти продолжаются. Однако это не значит, что нужно слепо верить, будто витамины продлят нашу молодость, красоту и здоровье. Когда человек становится одержим витаминами, он забывает о рисках и думает, что навсегда избавил себя от проблем. Хотя на самом деле это далеко от истины. Глава 1. Витамин С Существует 13 витаминов, которые по-настоящему нужны человеку: 4 из них жирорастворимые, а 9 растворяются в воде. Начнём рассказ именно с витамина С, потому что он знаком абсолютно каждому человеку. Собственно, как и болезнь, возникающая из-за его недостатка, – цинга. Витамины играют огромную роль в обмене веществ и происходящих в организме химических реакциях. Химические реакции ответственны за многое, от них…

Голубые зоны на практике. Как стать долгожителем Книга голубые зоны на практике для тех, кто хочет прожить как можно дольше и чувствовать себя превосходно в любом возрасте. В этой книге автор делится выводами своего широкомасштабного исследования и предлагает практичные советы о том, что следует изменить, чтобы восстановить здоровье и гарантированно улучшить качество своей жизни. Книга Голубые зоны на практике, является продолжении книги Правила долголетия. Дэн Бюттнер — Об Авторе Дэн Бюттнер — известный журналист, путешественник и сторонник здорового образа жизни. Дэн Бюттнер долгое время изучал привычки в питании и образе жизни долгожителей в разных регионах мира Голубые зоны на практике — Обзор книги В своей первой книге «Правила долголетия» Дэн Бюттнер рассказывал о пяти голубых зонах — местах где зафиксировано самое большое количество долгожителей. В данной части книги автор проанализирует пять «голубых зон» с точки зрения питания. Вы узнаете о привычках и обычаях в приготовлении и употреблении пищи долгожителей каждой зоны, а также познакомитесь с результатами проведенных за последнее столетие исследований, касающихся их диеты и гастрономических предпочтений Голубые зоны ● Икария (Греция). Остров в Эгейском море, примерно в 13 километрах от побережья Турции, на котором зарегистрирован один из самых низких в мире показателей смертности в среднем возрасте и самый низкий уровень заболеваемости деменцией. ● Окинава (Япония). Самый крупный остров субтропического архипелага с самым большим в мире количеством женщин-долго­жительниц. ● Провинция…

Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью Книга «Еда и мозг» Дэвида Перлмуттера  переворачивают наши знания о том, как правильно питаться. Опровергая полезность углеводов и вредность жиров, Перлмуттер доказывает, что его теория тоже заслуживает внимания. Скачать книгу Дэвид Перлмуттер  — Об авторе Дэвид Перлмуттер — невролог , лауреат множества профессиональных наград за исследования в области неврологии. Его статьи регулярно печатаются в медицинских изданиях. Дэвид выступает по всему миру с лекциями и мастер-классами о системе здоровья. Еда и Мозг — Обзор книги По словам автора Головные боли, депрессия, эпилепсия, перемены в настроении — в этом виновата пища, которую мы употребляем. И в первую очередь зерновые продукты.К ним относятся макароны, мука, белый рис. Перлмуттер также не жалует и те продукты, которые кажутся полезными — цельную пшеницу, мультизерновые изделия и пророщенное зерно. Что такое глютен и почему он вреден для организма У глютена есть еще одно название — клейковина. Это название дано ему не случайно, так как в переводе с латинского глютен означает «клей». Клейковина содержится не только в пшенице, но и в других зерновых: ржи и ячмене. Полученный из пшеницы глютен используют как в хлебобулочной промышленности, так и для изготовления сыров, маргарина, соуса и подливок. Часто глютен плохо переваривается организмом. Липкие свойства вещества мешают усвоению питательных элементов….

Китайское исследование — результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья. Китайское исследование — книга о исследовании питания и его связи со здоровьем. В основе книги лежит многолетние исследования связи заболеваний человека и его рациона питания. Колин Кэмпбелл — Об авторе Колин Кэмпбелл — один из самых авторитетных врачей по вопросам питания в мире, доктор наук. Автор более 300 научных публикаций. Кэмпбэлл начал свою карьеру в Массачусетском технологическом институте. Затем Колин стал профессором на кафедре биохимии и диетологии Политехнического университета Виргинии. Много лет исследовал взаимосвязь между питанием и здоровьем во всем мире. Китайское исследование  — Обзор книги Влияние белка на развитие хронических заболеваний Для того чтобы понять как белок влияет на развитие раковых заболеваний, необходимо разобраться какие стадии проходит эта болезнь. Рак имеет три стадии: инициацию, промоцию и прогрессию. Этот процесс напоминает выращивание газона. Сначала семена попадают в почву (инициация), начинают расти (промоция) и выходят из под контроля (прогрессия). На первой стадии свой вклад в развитие болезни вносят канцерогены — они способствуют мутации здоровых клеток. На второй стадии клетки растут и размножаются — эта стадия обратима : здесь рост клеток обеспечивается определенными условиями (в том, числе особенностями питания).  На третей стадии образуется опухоль, метастазы, а затем летальный исход. Человек может контролировать развитие болезни на стадии…

Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами. Очаровательный кишечник — книга посвященная процессу пищеварения. Она рассказывает о том, как все устроено у нас внутри. Казалось бы, ну что там может быть такого интересного и неизведанного, но читая книгу, понимаешь, что ты о себе очень мало знаешь. Джулия Эндерс — Об авторе Джулия Эндерс – писатель и ученый, сейчас получает степень доктора гастроэнтерологии в Университете Гете, и ей всего 27 лет. Она на собственном опыте начала изучать влияние кишечника на иммунитет, психику и настроение человека. На учебе в медицинском университете поняла, что тема кишечника очень мало освещена, несмотря на то, что кишечник уникальный орган, он составляет 2/3 иммунной системы, влияет на наше настроение, вес и память. В общем она ушла в эту тему с головой и написала эту книгу. Обзор книги очаровательный кишечник Книга необычно оформлена – крафтовая обложка, из возобновляемых материалов, смешные иллюстрации, глоссарий, вопросы и отдельные окошки после каждой главы, в которые можно записать полезные пункты. Процесс дефекации Первая глава посвящена процессу дефекации, т.е. тому как мы какаем. Оказывается, что большинство людей неправильно сидит на унитазе! И из-за этого может возникать такая проблема как запор. В книге приведена характеристика кала (состав, цвет и консистенция), а также дана бристольская…